🟩【2026年最新】アスパラガスは5年目も発芽しました
2026年春、ダイソーの種から育てたアスパラガスは今年も無事に新芽が出てきました。
種まきから約5年が経過しましたが、株はしっかり根付き、毎年安定して芽が出ています。
アスパラガスは多年草のため、一度育てると長期間収穫を楽しめることを改めて実感しました。
✔ 2026年時点の栽培状況
- 栽培開始：2021年6月（ダイソー種）
- 経過年数：約5年目
- 越冬：問題なし
- 春の発芽：確認済み（2026年）
※今後も成長があれば随時追記していきます。
【実録】ダイソー100均アスパラガス｜種から3年目で186本収穫した育て方
🟩【結論】ダイソーのアスパラガスは種からでも育つ？
✅ 発芽率：約95％（62粒中ほぼ発芽）
✅ 収穫まで：約2年
✅ 2年目収穫数：150本以上
✅ 初心者でも栽培可能
✅ 一度育てれば毎年収穫できる多年草
ダイソーで購入した100均アスパラガスを実際に種から育てたところ、2年後には想像以上の収穫量になりました。
この記事では、発芽から830日間の成長記録と、成功した育て方・失敗したポイントをすべて公開しています。
■ ダイソーアスパラガスの種まきと発芽の様子【発芽率95％】
ダイソーで購入した一袋50円のアスパラガスを種から育ててみました。
発芽から収穫まで約2年、実際にどれくらい育つのかを記録しています。
✔ 発芽率：約95％（62粒中59発芽）
✔ 初収穫まで：約2年
✔ 2年目収穫数：150本以上
✔ 栽培難易度：★★☆☆☆（意外と簡単）
実際にダイソーのアスパラガスを種から育てた結果、家庭菜園初心者でも大量収穫できました。
この記事では 830日間のリアルな成長記録 をまとめています。
実際の成長スピードは動画の方が分かりやすいので、まずはこちらをご覧ください。
ダイソーアスパラガス栽培の流れ（2年間まとめ）
- 種まき：2021年6月
- 発芽：約5日
- 畑定植：約5ヶ月後
- 初収穫：639日目
- 大量収穫：2年目春
■ 発芽後の育て方｜植え替え・失敗・試行錯誤の記録
成功したポイント
ここ超重要👇
- 発芽は室内が成功率高い
- 早めの鉢移植が重要
- 1年目は収穫しない
- 夏に株を育てるのが最重要
失敗したポイント
- 水耕栽培は途中で失敗
- 根詰まり注意
- ペットボトル移植はNG例
アスパラガスの種まき
2021/6/21 1日目
今までの経験で種は栽培容器で発芽させるのが、良かったので今回もこれを利用しました。
今回は栽培容器が一つしかないのでキュウリと一緒に蒔きました。
白いのがキュウリで黒いのがアスパラガスです。
アスパラガスの種は62個ありました。
2021/6/24 3日目
キュウリは根が出始めましたが、アスパラガスに変化はありません。
2021/6/25 4日目
アスパラは変化なし
根が出てきた
2021/6/26 5日目
いくつか根が出てきました。
2021/6/27 6日目
キュウリはポットに植え替えました。
アスパラガスは根が出たものが少し増えました。
2021/6/28 7日目
少し根も伸びてきました。
2021/6/29 8日目
大きな変化なし
芽が出てきた
2021/7/2 11日目
芽もいくつか出てきました。
ペットボトルに移す
2021/7/3 12日目
芽も出て根もだいぶ伸びてきました。
根が伸びすぎて取れなくなると大変なので、一部を2Lのペットボトルに移してみました。
ペットボトルに穴をあけ一本ずつ丁寧に移します。
2021/7/4 13日目
順調に伸びてます。
残りの物も元気ですが、成長に差があります。
急成長
2021/7/5 14日目
凄い速さで成長しています。
ペットボトル一本立ち
2021/7/6 15日目
成長の早いのを1本500㏄のペットボトルに移してみました。
他も順調です。
タピオカのストローに通す 他は鉢に移植
2021/7/7 16日目
倒れそうなのでタピオカのストローに入れてみました。
他の物は鉢に移植しました。
4本×6鉢で24本移植しました。
他も成長してきた
2021/7/21 30日目
成長の遅かったものもだいぶ伸びてきて垂れ下がってきました。
こちらもストローをはるかに超えてしまいました。
新芽が出てきた
2021/7/25 34日目
植え替えたものから新しい目が出てきました。
枝分かれもしています。
2021/7/29 39日目
元気に成長しています。
大失敗 試行錯誤がアダに
こちらは大失敗です。
根が絡まってきたので容器から抜いて、ペットボトルに移しましたが
口の狭いところに全部を押し込んだのが悪かった液体肥料を入れたのが悪かったのか？
2021/8/2 42日目
8/1に手遅れかもしれないが植え替えてみました。
一番成長が早かった1本も植え替えてみた。
背丈は伸びたがこのままでは枝や新芽が出ないので、水耕栽培はここで終了します。
鉢植えは順調
2021/8/2 42日目
こちらの6鉢はほとんどに新葉が出ました。
枝も分かれ元気です。
2021/8/3 43日目
枯れてしまった茎をカットしてみました。
種蒔きから40日間のまとめ
結局62個の種を蒔き発芽しなかったのは、たった３個だけでした。
発芽容器に種を蒔いたのは正解でした。
部屋の中で成長が確認出来て水もたまに足す程度でした。
あまり伸びてからでは根をポットから抜くのが大変なので、様子を見ながら鉢に移植するのが良いようです。
曲がりが気になりストローに入れたり、添え木をしたりしましたが必要なかったようです。
発芽容器から取り出すときに根を切ってしまったり、発芽の遅かったものをまとめて、ペットボトルに移したのは大失敗でした。
元気なのは25本ですが、今後も上手に育てていきたいと思います。
2021/8/5 45日目
猛暑日が続くが元気に成長
2021/8/8 48日目
だいぶ密集してきました。
１鉢に植え替え
2021/8/9 49日目
今日は密集度の高い１鉢を植え替えてみました。身長も測っておきます。
30㎝越えもあり、脇芽も２本ぐらい出ています。
2021/8/10 50日目
植え替えた4本は元気です。
2021/8/11 51日目
2021/8/12 52日目
2021/8/16 56日目
2021/8/17 57日目
2021/8/26 66日目
2021/8/28 68日目
新芽はしっかり立っている
2021/8/30 70日目
新芽はしっかり立っている
添え木
2021/9/5 76日目
背丈が伸び垂れ下がってしまったので添え木をする
2021/9/6 77日目
背丈60cm越えの苗もいくつかあります
新芽も元気
2021/9/14 85日目
新芽も成長してます
2021/9/27 98日目
葉も青々として元気です
2021/10/2 103日目
まだ新芽が出てきます。
太い新芽も出てきた
2021/10/3 104日目
新芽は以前より太い芽になっています。
2021/10/6 107日目
どの株も6本位の茎があります。
2021/10/15 116日目
まだ芽が出てきます。
2021/10/21 122日目
出た芽はしっかり成長してます。
2021/11/8 140日目
6本娘の家の畑に植えてみました。
畑に移植
2021/11/10 142日目
残りの18本は自宅の畑に植えてみました。
10年は収穫できると言われているので、場所は慎重に考えました。
2021/11/12 144日目
最初の6本と 18本の方も変化なしです。
2021/11/15 147日目
18本の方も変化なしですが元気なようです。
春になり新芽が出てきた
2022/2/11 235日目
久しぶりの投稿ですが18本とも元気です、昨日は雪が少し降り寒い一日でしたが、いつの間にか太い新芽が出てきていました。
古い茎をカット
2022/2/12 236日目
枯れた茎の間から新芽が出てきたので今日は古い茎をカットしました。
2022/3/11 263日目
ほとんどの苗から新芽が出てきました。
2022/3/14 267日目
新芽が順調に伸びてきました。
新葉が出てきた
2022/3/24 276日目
枝分かれして葉も出てきました。
■ 1年目は収穫しない｜株を育てることが成功のポイント
- 夏を越した
- 茎を伸ばした
- 光合成させた
2022/11/2 499日目
取りたいのを我慢して夏を越したらこんなに成長しました。
一株から20～30本の茎
2022/11/18 515日目
一株から大小20～30本位の茎が出たが枯れてきたのですべてカットしました。
実際の成長スピードは動画の方が分かりやすいので、まずはこちらをご覧ください。
■ 2年目の春｜ついに初収穫スタート
2023/3/9 626日目
3月に入ったら新芽が出てきました。
2023/3/21 638日目
太い芽もあり背も高くなってきました。
■ 2年目の収穫結果｜150本以上収穫できた実際の本数
2023/3/22 639日目
取っていいのか迷いましたがとりあえず初収穫しました。
2023/3/23 640日目
細いのは見逃し昨日のはベーコンと炒めてみました。柔らかくて美味しい。
2023/3/30 647日目
だいぶ太いのもあるので今日も収穫しました。
2023/3/31 648日目
今日も収穫しました。これで15本目です。
2023/4/1 649日目
今日は5本の収穫、太いのがありました。
2023/4/2 650日目
今日は9本の収穫
2023/4/4 652日目
今日も9本の収穫
2023/4/6 654日目
見逃している物も結構ありますが今日も9本収穫しました。
2023/4/10 658日目
今日は7本の収穫、お店に並ぶような太い物もあります。
2023/4/12 660日目
今日は6本の収穫
2023/4/14 662日目
今日までで60本位収穫できたので肥料をあげました。
2023/4/19 667日目
今日は8本収穫みな太いです。
2023/4/27 675日目
6本収穫
2023/5/3 681日目
6本収穫凄く太いのがありました。
2023/5/4 682日目
伸ばした茎も元気に成長しています。
2023/5/8 686日目
4本収穫
2023/5/30 708日目
何日か記録し忘れましたが今日は6本の収穫です。
2023/6/3 712日目
5本の収穫
収穫100本超え
2023/6/18 727日目
今日は10本の収穫ですが、残した茎も20本位成長してます。
記録しなかった日もありますがすでに100以上の収穫になりました。
2023/6/19 728日目(約２年)
まだまだ新芽が伸びてきます。
2023/7/7 746日目
しばらく収穫しないで伸ばしました。今日は8本収穫しました。
2023/7/14 753日目
6本収穫
2023/9/17 818日目
19本収穫もう終わりと思っていたらまた新芽が出て来ました。
枯れた茎と緑の茎が混ざりうっそうとしていたので枯れ枝を切りました。
肥料もやりました。
2023/9/19 820日目
本日は9本収穫しましたが、実際は毎日収穫してました。
2年目で収穫できた本数は150本以上ありました。
2023/9/22 823日目
今年は記録的な猛暑で連日雨も降らず、35℃以上の日が続きましたが、ここ二日間雨が降りました。
そのせいか細い茎ですがまだまだ出てきます。
2023/9/28 829日目
来年のために今年の収穫はもうしません。
出てきた芽は光合成のために伸ばします。
2023/9/30 830日目
娘の家に植えた6本はあまり手入れをしなかったので、今年はあまり収穫できませんでしたが育ってはいます。
枯れた枝をカットして来年に期待します。
🟩 種から育てて分かった｜アスパラガス栽培で失敗しない5つのコツ
約2年間、ダイソーのアスパラガスを種から育てて分かった成功ポイントをまとめました。
① 発芽は室内管理が成功のカギ
発芽容器を使い室内で管理したことで、発芽率は約95％になりました。
温度と水分を安定させることが重要です。
② 根が伸びすぎる前に植え替える
根が絡まってから移植するとダメージが大きくなります。
芽が出始めたタイミングで鉢へ移すのがおすすめです。
③ 水耕栽培は途中までにする
ペットボトル栽培は途中で成長が止まりました。
アスパラガスは最終的に土で育てる方が安定します。
④ 1年目は収穫しない勇気が必要
早く収穫したくなりますが、株を大きく育てることが最優先。
我慢して育てたことで2年目に大量収穫できました。
⑤ 秋以降は芽を伸ばして株を育てる
収穫を続けず、後半は光合成させることで翌年の収量が大きく変わります。
✔ 実際の結果
- 発芽率：約95％
- 2年目収穫：150本以上
- 100均の種でも十分成功可能
初心者でもポイントを押さえれば長く楽しめる野菜だと実感しました。
🟩 種から育てる vs 苗から育てる｜どちらがおすすめ？
アスパラガスは「種」と「苗」のどちらからでも育てられます。
今回、ダイソーの種から育ててみて感じた違いをまとめました。
| 比較項目 | 種から育てる | 苗から育てる |
|---|---|---|
| 費用 | ◎ 安い（100均でOK） | △ やや高い |
| 収穫まで | 約2年 | 約1年 |
| 難易度 | ○ 普通 | ◎ 簡単 |
| 株数 | ◎ 多く作れる | △ 限られる |
| 育てる楽しさ | ◎ 成長を全部体験 | ○ 途中から |
| 長期収穫 | ◎ 可能 | ◎ 可能 |
✔ 実際に育てて感じた結論
すぐ収穫したいなら「苗」、
コストを抑えて長く楽しみたいなら「種」がおすすめです。
私は100均の種からでも十分成功できたので、初心者でも挑戦する価値はあると感じました。
■ ダイソーのアスパラガスを育てて分かった成功のコツ
- 発芽は室内が安定
- 早めの植え替え
- 1年目は収穫しない
- 日当たり重要
🟩 よくある質問（FAQ）
Q1. アスパラガスは種から育てると何年で収穫できますか？
私の場合は、ダイソーの種から育てて約2年で初収穫できました。
1年目は株を大きく育て、2年目の春から収穫可能になります。
Q2. アスパラガスの発芽率はどれくらい？
今回62粒の種を蒔き、発芽しなかったのは3粒のみでした。
発芽率は約95％と非常に高い結果になりました。
Q3. 初心者でもアスパラガス栽培はできますか？
可能です。
発芽までは室内管理、その後は畑や鉢に植え替えるだけで比較的手間は少なく、初心者でも育てやすい野菜だと感じました。
Q4. アスパラガスは毎年収穫できますか？
はい。アスパラガスは多年草なので、一度根付くと毎年春に新芽が出ます。
実際に5年目の現在も発芽を確認しています。
Q5. 種から育てるメリットは？
苗より時間はかかりますが、
- 安価（100均で購入可能）
- 株数を増やせる
- 長期間収穫できる
というメリットがあります。
■ 3年目の収穫記録はこちら
実際の成長スピードは動画の方が分かりやすいので、まずはこちらをご覧ください。
🌱 アスパラ栽培シリーズ
この記事は「100均アスパラ栽培記録」の一部です。
▶ 【完全版まとめ】種から3年で186本収穫した全記録はこちら
▶ 3年目の収穫記録はこちら
https://hoshino-blog.com/asupara2