鍋に材料を入れて煮込むだけです。
肉は400g~600gでも材料は同じで大丈夫、
とにかく簡単で驚くほど美味しいチャーシューができます。
材料
今回はアメリカ産豚バラブロックを使用しました。
肉の量が多少前後しても材料は同じで大丈夫です。
作り方
鍋にすべての材料を入れて30分程度煮込むだけ。
完成

趣味と実益
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